Février sans supermarché

Serez-vous capable de passer un mois sans mettre le pied dans un supermarché ? Le défi « février sans supermarché » a pour but de soutenir le circuit court, les petits producteurs, le vrac mais aussi les commerces indépendants. C’est également l’opportunité de faire savoir aux grandes surfaces que nous ne sommes pas d’accord avec le sur-emballage, le kilomètre alimentaire qui explose les scores ou les politiques de prix qui écrasent les petits producteurs.

6 idées pour mettre toutes les chances de votre côté pour réussir ce défi

• Planifier et anticiper
• Faire les marchés de votre village ou de votre région
• Trouver des producteurs locaux près de chez soi : maraîcher, boucherie, boulangerie, épicerie en vrac…
• Recevoir des paniers de produits en souscrivant à une AMAP (Association pour le maintien de l’agriculture paysanne)
• Commander en ligne sur b-local.be par exemple
• Limiter le gaspillage alimentaire en repensant ses menus et en apprenant à faire ses propres conserves

L’idée Comm’ : Relever le défi à plusieurs est plus facile et plus encourageant.